ادویه تندوری

ادویه تندوری،ادویه است تند و گرم که ريشه هندی دارد.این واژه در هندوستان به معنی تنوری است و برای غذاهای تنوری مورد استفاده قرار میگیرد.این ادويه از ترکیبات پودر زنجبیل،پاپریکا،پودر زیره،تخم گشنیز،زردچوبه،پودر جوز هندی،پودر سیر،فلفل قرمز آسیاب شده،بادیان ستاره ای،پودر میخک،زردچوبه،نمک و … است.ادویه تندوری به دلیل اینکه طبع گرم دارد ،بهتر است با غذاهایی با طبع سرد مانند جوجه کباب،سوپ،ساندویچ مرغ،مرغ پخته شده استفاده شود تا سردی آن گرفته شود تا طبع آن متعادل شود.از این ادویه می توان در تهیه انواع چیپس با طعم تند و آتشین لذت برد.

 

خواص:ادویه تندوری به دلیل اینکه یک ادویه ترکیبی است دارای خواص بسیاری می باشد که شامل:ویتامینA به دلیل وجود هل و میخک،ویتامین C به دلیل وجود فلفل کاین(فلفل تند قرمز هندی)،فیبر به دلیل وجود هل فلفل سیاه،جوز هندی،میخک،مواد معدنی منگنز و مس به دلیل وجود زنجبیل،هل و همچنین دارای کلسیم،منیزیم و آهن می باشد.این ادویه به دلیل اینکه احساس سیری به افراد میدهد و پرخوری را کم میکند برای رژیم مناسب است.در این ادویه به دلیل وجود ماده شیمیایی کپسایسین که بخاطر وجود فلفل قرمز است،ضد سرطان است.کپسایسین در سرطان های سینه و پروستات باعث مرگ سلولی می شود.از ادویه تندوری می توان جهت برطرف کردن یبوست به دلیل وجود فیبر استفاده کرد.

✅ ادویه جات در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی ، ۵۰۰ گرمی و ۱ کیلو گرمی و عمده قابل ثبت سفارش میباشد.

✅جهت ثبت سفارش لطفا میزان خرید خود را بر اساس ۲۵۰ گرمی تعیین فرمایید.

✅جهت خرید عمده تماس حاصل فرمایید